みそ汁専門のお店!~沖縄のみそ汁文化~

  • 2017-2-13

 

こんにちは!
リキッドブルーのまこちゃんです(^^♪

沖縄の食文化には、みそ汁をメインに
ご飯を食べるという文化があります!

 

ラーメンのような器で、具だくさんのみそ汁を
食べるのです(#^^#)

 

沖縄の食堂で、「みそ汁」というメニューを
見つけた際は、気を付けてくださいね!
「みそ汁」と「ゴヤーチャンプルー」なんて
注文すると二人前食べることになりますからね(笑)

 

そんな沖縄の「みそ汁文化」!
最近では、専門のお店があるぐらいです(#^^#)

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足を運んだのは、『 みそ汁亭 秀 』さんです!

 

店内はカウンター席と、テーブル席が6つ程・・・
※店内の写真を撮り忘れました~~(-_-;)

 

注文は券売機で食券を買うスタイルです(#^^#)

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みそ汁専門店の中でも、白みそベースのみそ汁が食べられます!

 

迷わず、『白みそ汁』を注文!!

5分も待たずして料理が出てきました(#^^#)

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最初にお話したおとり、みそ汁が大きな器に
ドカッと入って出てきました(#^^#)
しかもご飯付きです!

 

白みその甘い匂いが食欲をそそります(#^^#)

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みそ汁の中身も具だくさんです!!

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半熟の卵、島豆腐、かまぼこ、大根、
ジャガイモ、サラダ菜・・・
タンパク質や、食物繊維、ミネラルなど、
たくさんの栄養素が獲れます(#^^#)

 

お出汁も、カツオ出汁が聞いていて、
白みその甘さが優しい甘さです(*´▽`*)

 

ホットする味付けです(#^^#)
「日本人でよかった~」としみじみ・・・(笑)

 

体も一気に温まりました(#^^#)

 

『 みそ汁亭 秀 』↓

 

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