優しい、まぁ~るいママの味(#^^#)

  • 2017-1-23

こんにちは!
リキッドブルーのまこっちゃんです(^^♪

今日は、食べるとなぜか、ほっこり優しい気持ちになれる、
『ドーナツ 』のお店をご紹介します!

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『 しまドーナッツ 』 さんです(#^^#)

外観から、お菓子の家のような可愛らしい作りです(#^^#)

中に入ると・・・・

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落ち着いた雰囲気の店内に可愛らしいショーケースが・・・!

そしてその中には、コロコロと可愛らしいドーナッツが並びます!!

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この『 しまドーナッツ 』さん、

「子どもたちに、安心でおいしいおやつを食べさせてあげたい!」と
1人のママのひたむきな思いから始まり、オープンしたお店だそうで、
その思いからか、使う材料は、島どうふを作るときにでる
おからや豆乳、黒糖など、地元産を中心に選んでいるそうです!

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表面は黒糖色にこんがり焼き上がっていて、
少しだけ、いびつな手作り感が、
また見てると楽しい気分にさせてくれます(#^^#)

口に入れるとしっとり、もっちりしていて、
口当たりはとっても軽やか(#^^#)

初めは、強い香りや甘さがないせいか、
「ん?よくわからないぞ・・・」と「味のつかみどころ」を探していましたが、
それは、風味の強いお菓子を食べなれてしまっていた
自分が、無意識に香りや甘さのインパクトを
求めていた!のだと気付き、それからは、

小麦やバターの風味、素材の美味しさが
フワッととろけて口の中で広がり、
一口一口楽しくなっていきます(#^^#)

食べながら、優しいおいしさにすっぽりと包まれ、
いつの間にか、とっても温かくて幸せな気分になりました(*´▽`*)

 

午前11時にオープンすると、お店のショーケースには
10種類ほどの焼きたてドーナッツが並び、
季節のフルーツや新しいアイデアを盛り込んだ
「日替わりドーナッツ」も並びます!

種類豊富なおいしさを求め、近所の方や遠方から来る常連さん、
沖縄観光中のカップルや家族と、途絶えることなく
お客さんがやって来る為、すぐに完売してしまいます(>_<)

おやつに限らず、軽い朝食やブランチにも最適でしょう!

お店の方によると、手土産で買っていく方も多いいとか(^o^)丿

「子どもたちに、安心でおいしいおやつを食べさせてあげたい!」
という優しい思いから生まれた『しまドーナッツ』☆

優しい、まぁ~るいママの味!お一ついかがですか??

 

『 しまドーナッツ 』 ↓

 

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