雑誌には載ってない!知る人ぞ知る沖縄そばの隠れた名店(^o^)丿

  • 2016-10-02

こんにちは!
リキッドブルーのまこっちゃんです(^^♪

今日は、観光には載っていない
沖縄そばの名店をご紹介します(^o^)丿

それがこちらです!

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沖縄の北部、名護市の市街の片隅にひっそりとあります、

「おおしろそば」です(^o^)丿

外観をみてもわかる程の老舗です!
看板の文字が半分消えかかっています。
開いているか開いていないかわからない・・・・(笑)

のれんが掛かっていれば開いてますよ(#^^#)

店内は、

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テーブル席が3つと、座敷の席が3つ程のこじんまりとした感じです。

そしてメニューは、

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沖縄そばメインのシンプルな構成です!

もちろん、まこっちゃんが注文したのは、
大盛りそば! (^o^)丿

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レタスで具が隠されています。
そっとめくると・・・

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三枚肉とソーキがゴロッと出てきました(#^^#)
このエンターテイメント感は素晴らしいですね!(笑)

スープがは透明で少し琥珀色がかったあっさりとした感じですが、
一口飲むと、カツオと昆布の口いっぱいに広がります。

なんだか懐かしく感じる優しい味です(#^^#)

そして上にのかったレタスが、スープのうまみと油がまとわりつき、
これまたうまい(#^^#)

甘辛く醤油で煮つけられたお肉は柔らかく、
食べごたえありです(^^♪

あっという間に、ペロッと完食してしまいました(^o^)丿

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こちらのおおしろそば。
看板の文字が消えてしまいそうなほど、
昔からある老舗ですが、取材を拒否しており、駐車場もない
入りにくいお店の外観の為、

沖縄県民はもちろん、地元の方も知らない方が多数います。

正に知る人ぞ知る名店です(^o^)丿

 

 

「おおしろそば」 ↓

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